territorialeSubvention
Subvention Prévention TPE - Métiers de bouche
Dispositif actif|Mis à jour le 2025-08-05
Objet du dispositif
Permettre aux entreprises des métiers de bouche d’améliorer la prévention des risques professionnels inhérents à leur secteur d’activité par l’acquisition de matériels plus sûrs et de formations.Ce dispositif est mobilisable jusqu'au 30 juin 2027.
€
Montant & Financement
Subvention dont le montant dépendra du projet.
Subvention dont le montant dépendra du projet.
● Opérations éligibles
- Pétrins munis d'un capot plein transparent
- Batteurs munis d'un capot plein transparent
- Diviseuses à faible émission de farine
- Farine homologuée à faible indice de pulvérulence
- Aspirateurs de boulangerie/pâtisserie adaptés aux poussières de farine
- Refroidisseurs d'eau avec doseur-mélangeur
- Pasteurisateur-cuiseur-refroidisseurs, polycuiseurs multifonctions et cuiseurs électriques
- Machines de découpe par jet d'eau
- Cabines d'aspiration pour les opérations de flocage alimentaire
- Trancheuses à pain avec capot de protection
- Formation "Allergies et risques liés aux poussières de farine"
- Rails de manutention des carcasses de viande
- Lave-bottes / sèche-bottes
- Formation "Affûtage/Affilage - Préventicoupe"
- Sols anti-dérapants
- Monobrosses
- Sécurisation des escaliers
- Plans de travail réglables en hauteur
- Lave-vaisselle / lave-batterie
Conditions
- Réaliser une demi-journée de formation "Gérer la Sécurité dans une Entreprise du secteur Métiers de Bouche" en présentiel
- Selon l'activité exercée, participer à une formation "Asthme et poussières de farine" en distanciel
- Réaliser un auto-diagnostic sur le pouvoir de coupe des couteaux et la prévention des TMS
Bénéficiaires
- Entreprises de 1 à 49 salariés du commerce de détail de viandes, poissons, charcuterie artisanale (code 522 CB)
- Entreprises de 1 à 49 salariés du commerce de détail de pain, pâtisserie, confiserie et chocolats (code 158 CD)
- Entreprises de 1 à 49 salariés de la grande et moyenne distribution et Drive (code 521 FB)
Références & Contacts
Interlocuteurs
- CARSAT Alsace-Moselleprevention.aides.financieres@carsat-am.fr
- Pour échanger avec le conseiller qui peut vous aider, rendez-vous sur Conseillers-Entreprises.Service-Public.fr
Fiche Synthèse
- Dernière validation
- 2025-08-05
- Zone Géographique
- Dept Moselle (57), Dept Bas-Rhin (67), Dept Haut-Rhin (68)
- Financeurs
- CARSAT Alsace-Moselle